Solar Foods lyhyesti
Solar Foods on vuonna 2017 perustettu kestävän proteiinituotannon globaali edelläkävijä, joka ratkoo maailmanlaajuista ruoantuotannon ongelmaa tarjoamalla täysin uuden vaihtoehdon nykyisille eläin- ja kasviproteiineille.
Solar Foodsin ensimmäinen tuote on luonnossa esiintyvä yksisoluproteiini Solein, jota voidaan käyttää korkean proteiinipitoisuuden elintarvikeraaka-aineena. Soleinin tuotanto parantaa pitkällä aikavälillä proteiinin maailmanlaajuista saatavuutta sekä lisää elintarvikeraaka-aineiden hinta- ja laatuvakautta kytkemällä ruoantuotannon irti maataloudesta.
Miksi Solar Foods?
Toimivaksi todennettu teknologia ja tuote
Olemme todistaneet konkreettisesti teknologiamme ja tuotantoprosessimme toimivuuden jo 5 vuoden ajan.
Patentoitu teknologia ja vahva kilpailusuoja
Olemme käsityksemme mukaan ainoa toimija maailmassa, joka on kaupallistanut täysin uudenlaisen elintarvikeproteiinin sekä sen tuottamiseen käytettävän teknologia-alustan, omaan vetytuotantoon perustuvan vetyfermentoinnin. Lisäksi olemme jättäneet yli 160 patenttihakemusta.
Solein-tuotteen monistettavuus
Odotamme pystyvämme monistamaan ja laajentamaan tuotantoamme ilman riippuvuutta yksittäisistä raaka-ainetoimittajista tai joidenkin raaka-aineiden rajallisesta saatavuudesta.
